Una receta muy rica y sana para poner en práctica este día o el fin de semana.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- Aceite de oliva
- 1 cebolla y ajo finamente picado
- 350 g/ 0.77 lbs de carne molida
- Media taza de puré de tomate
- Sal y pimienta
- Queso mozzarella rayado
- Orégano
Preparación:
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