La batalla de los pavos: Thanksgiving vs Navidad

El pavo es un platillo clásico en ambas festividades, pero ¿te imaginas cuándo se consume más?

Un análisis de Graphiq.com revela que en Navidad se consumen 22 millones de pavos, pero en Thanksgiving se consume ¡más del doble!, es decir, unos 46 millones. Por eso si buscas en google ´´día del pavo 2016′ te aparecerán más de 4 millones de enlaces, todos relacionados con las festividades de Acción de Gracias.

Durante Semana Santa también es popular el platillo, aunque su consumo es de solo unos 19 millones.

Cada año la producción de pavos rebasa los 250 millones, pero a principios de la década del 2000 se alcanzaron cifras de casi 300 millones y ha ido disminuyendo con los años.

Otros platillos populares en esta temporada son el pie de calabaza, la salsa de arándanos y, por supuesto, el pure de papa.