Receta de Chocolate Caliente Mexicano para combatir el frío

¡Cremoso y delicioso!
Receta de Chocolate Caliente Mexicano para combatir el frío

¿Que mejor manera de disfrutar los meses fríos de invierno que estar cómodo desde casita viendo tu programa favorito y tomándote un chocolate caliente? Aprovecha el tiempo en casa para un chocolate caliente y ver Netflix. ¡Buena idea, verdad!

Si estas buscando una receta deliciosa y rápida, olvídate del chocolate en polvo, y agrega a tu lista este rico chocolate caliente Mexicano creado por el Chef Aaron Polsky de Harvard & Stone. El sabor cremoso que tiene es perfecto para combinar con leche de coco, chocolate Mexicano, mole y salsa TABASCO. También, quienes desean impresionar a invitados adultos que llegan a la casa, pueden agregar tequila reposado o mezcal. ¡Al ser fácil de preparar, esta receta es perfecta para la familia entera y los mantendrán calientitos!

Chocolate Caliente Mexicano

Receta creada por Aaron Polsky de Harvard & Stone.

Ingredientes:

  • 6oz de tequila reposado o mezcal

Para decorar:

  • Hojuelas de coco y malvaviscos

Preparación:

En un sartén, agrega la leche de coco y hierve. Agrega las tabletas de chocolate, los mole bitters, y la Salsa TABASCO® y revuelve hasta que las tabletas de chocolate se hayan derretido. Retira del calor.

Para servir, agrega ¾ de la base de chocolate caliente a una taza caliente, y agrega 1.5 oz de tequila reposado o mezcal y revuelve. Decora con un toque de hojuelas de coco y malvaviscos. Mantén la botella de Salsa TABASCO® fuera para que tus invitados puedan agregar más si así lo desean.

Rinde para 4 porciones