Un informe de Salud Pública muestra que las bebidas azucaradas representan una continua preocupación para la salud de los jóvenes en el condado de Los Ángeles

LOS ÁNGELES–(BUSINESS WIRE)–El Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles (Salud Pública) publicó un informe que muestra que el consumo de bebidas azucaradas (sugar-sweetened beverages, SSB) —como refrescos, bebidas de frutas, bebidas deportivas y bebidas energéticas— siguen siendo una continua preocupación para la salud de los niños y adolescentes en el condado de Los Ángeles. El informe muestra notables disparidades en el consumo de bebidas azucaradas entre los grupos raciales, étnicos, geográficos y socioeconómicos. La publicación del informe ocurre tras la moción de la Junta de Supervisores del Condado de Los Ángeles el martes, llamando la atención a la importancia del informe y sus recomendaciones para cambios ambientales y de políticas. La Junta ha dado instrucciones a Salud Pública para que lo distribuya ampliamente.

Declaramos noviembre como el Mes de Conciencia de la Diabetes para enfocar nuestra atención en este problema de salud crítico y muchos de los factores potenciales que contribuyen a la diabetes tipo 2, como el consumo de bebidas azucaradas”, dijo la supervisora del condado de Los Ángeles, Hilda L. Solis, representando el Primer Distrito. “El informe del Departamento de Salud Pública destaca el hecho de que, a pesar de la disminución en el consumo general de bebidas azucaradas entre los jóvenes, el consumo entre los jóvenes afroamericanos y latinos sigue siendo más alto que en otras poblaciones. Por esta razón, presenté una moción a la junta que ordena a nuestro Departamento de Salud Pública que distribuya su informe a las organizaciones comunitarias, los legisladores y las escuelas para ayudar a crear conciencia para ayudar a prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2 en nuestras comunidades más vulnerables en el futuro”.

El exceso en el consumo de azúcares añadidos contribuye a la alta prevalencia de obesidad en los niños y adolescentes, y aumenta el riesgo de deterioro dental, afecciones cardíacas, hipertensión y diabetes tipo 2. Las bebidas azucaradas son la fuente principal de azúcares añadidos en la dieta estadounidense.

Este informe muestra que las bebidas azucaradas son un problema real que afecta la salud y el bienestar de nuestros niños”, dijo la supervisora del condado de Los Ángeles, Janice Hahn, representando el Cuarto Distrito. “El problema que veo es que las opciones azucaradas suelen ser las opciones más baratas, y las alternativas más saludables no siempre son asequibles. Tenemos mucho trabajo por hacer para cambiar esta realidad y abordar las persistentes disparidades de salud que experimentan nuestros niños”.

Tomando datos de la última Encuesta de salud del condado de Los Ángeles (Los Angeles County Health Survey, LACHS), los puntos destacables del informe incluyen:

Aunque las tasas generales de consumo de bebidas azucaradas están disminuyendo, seguimos viendo disparidades preocupantes en las poblaciones que están más afectadas”, dijo Barbara Ferrer, PhD, MPH, MEd, directora de Salud Pública. “Sabemos que el consumo de bebidas azucaradas entre nuestros jóvenes afroamericanos y latinos es el doble que el de sus contrapartes blancos y asiáticos. Y aunque siempre es fácil culpar el problema a las elecciones individuales, estamos conscientes de que el ambiente en el que los niños viven, estudian y juegan tiene un tremendo impacto en las decisiones que pueden tomar. Las inequidades sistémicas, tales como la comercialización dirigida, la proliferación de bebidas azucaradas de bajo costo, y la falta de mejoras a la infraestructura que proporcione acceso a agua limpia y segura en comunidades de color, influencian grandemente la conducta individual. Será necesario un compromiso mayor de parte de todos nosotros para implementar estrategias de múltiples sectores para reducir las inequidades y mejorar la salud y el futuro de nuestros hijos”.

Las estrategias recomendadas en el informe para reducir las disparidades en el consumo de bebidas azucaradas entre los niños en el condado de Los Ángeles incluyen:

Para ver el informe completo, visite http://ph.lacounty.gov/nut/media/nutrition-physical-activity-resources/LA_County_Sugar-Sweetened_Beverage_Report_2022_Web_Layout.pdf.

El Departamento de Salud Pública está comprometido a promover la equidad en la salud y asegurar la salud óptima y bienestar de los 10 millones de residentes del Condado de Los Ángeles. A través de una variedad de programas, asociaciones comunitarias y servicios, Salud Pública supervisa la salud ambiental, el control de enfermedades y la salud comunitaria y de la familia. Acreditado nacionalmente por la Junta de Acreditación de Salud Pública, el Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles está conformado por casi 5,000 empleados y tiene un presupuesto anual que supera los $1.3 mil millones.

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Emily Jerome, Emily.Jerome@FinnPartners.com

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