https://laraza.com Periodismo en español dedicado a servir a la comunidad hispana de Chicago Tue, 07 Apr 2026 20:07:24 +0000 es hourly 1 https://laraza.com/wp-content/themes/laraza/assets/images/social/precomposed-144x144.png https://laraza.com 144 144 https://laraza.com/2020/08/29/como-almacenar-y-reutilizar-correctamete-el-aceite-de-cocina-sin-poner-en-riesgo-tu-salud/ Sun, 30 Aug 2020 02:51:11 +0000 https://laraza.com/2020/08/29/como-almacenar-y-reutilizar-correctamete-el-aceite-de-cocina-sin-poner-en-riesgo-tu-salud/ Aceite de oliva. https://laraza.com/2020/08/21/6-errores-al-cocinar-que-te-hacen-subir-de-peso/ Fri, 21 Aug 2020 20:48:18 +0000 https://laraza.com/2020/08/21/6-errores-al-cocinar-que-te-hacen-subir-de-peso/ Especias-cocinar-Gagan Kaur en Pexels Agregar hierbas y especias te ayuda a usar menos sal y disminuye los efectos en el cuerpo de la comida grasosa. https://laraza.com/2020/08/15/como-saber-si-los-huevos-son-frescos-o-estan-podridos-facil-y-sin-romperlos/ Sat, 15 Aug 2020 20:52:47 +0000 https://laraza.com/2020/08/15/como-saber-si-los-huevos-son-frescos-o-estan-podridos-facil-y-sin-romperlos/ huevo-Myriam Zilles en Pixabay A medida que los huevos envejecen el agua en su interior se evapora a través de los poros de la cáscara y pierden peso. https://laraza.com/2020/08/14/5-superalimentos-saludables-para-la-vesicula-biliar/ Sat, 15 Aug 2020 02:58:41 +0000 https://laraza.com/2020/08/14/5-superalimentos-saludables-para-la-vesicula-biliar/ calculos biliares_shutterstock_759898969 Así lucen las piedras o cálculos biliares de tipo pigmentado, https://laraza.com/2020/08/14/cuales-son-los-beneficios-de-remojar-las-almendras-antes-de-comerlas/ Sat, 15 Aug 2020 00:21:04 +0000 https://laraza.com/2020/08/14/cuales-son-los-beneficios-de-remojar-las-almendras-antes-de-comerlas/ Almendras-Kafeel Ahmed en Pexels Las almendras crudas tienen un sabor ligeramente amargo debido a su contenido en taninos. https://laraza.com/2020/08/13/6-alimentos-que-comer-para-reducir-el-riesgo-de-osteoporosis/ Fri, 14 Aug 2020 02:01:47 +0000 https://laraza.com/2020/08/13/6-alimentos-que-comer-para-reducir-el-riesgo-de-osteoporosis/ shutterstock_244685272 Foto: Shutterstock https://laraza.com/2020/08/11/5-errores-que-puedes-estar-cometiendo-al-marinar-la-carne/ Tue, 11 Aug 2020 19:28:17 +0000 https://laraza.com/2020/08/11/5-errores-que-puedes-estar-cometiendo-al-marinar-la-carne/ cerdo miel-pxhere Ten en cuenta los sabores de los ingredientes y cómo interactuarán cuando cocines. https://laraza.com/2020/08/10/como-ablandar-las-legumbres-en-poco-tiempo/ Mon, 10 Aug 2020 13:30:32 +0000 https://laraza.com/2020/08/10/como-ablandar-las-legumbres-en-poco-tiempo/ Frijoles-legumbres-Ariel Núñez Guzmán from Pixabay Remojar los frijoles favorece una mejor digestión y absorción de sus nutrientes. https://laraza.com/2020/08/07/el-acalorado-debate-entre-calentar-el-te-en-la-tetera-o-en-el-microondas/ Fri, 07 Aug 2020 23:35:15 +0000 https://laraza.com/2020/08/07/el-acalorado-debate-entre-calentar-el-te-en-la-tetera-o-en-el-microondas/ Té-Pixabay-Pexels Investigadores de la Universidad de Ciencia y Tecnología Electrónica de China encontraron la solución para calentar el té en el microondas. https://laraza.com/2020/08/01/10-trucos-para-hacer-que-tu-pastel-de-caja-sepa-mejor/ Sat, 01 Aug 2020 23:16:32 +0000 https://laraza.com/2020/08/01/10-trucos-para-hacer-que-tu-pastel-de-caja-sepa-mejor/ pastel ccocolate-Varintorn Kantawong en Pixabay Añadir un poco de café a mezcla de pan de chocolate, amplificará el sabor del cacao. https://laraza.com/2020/08/01/prepara-el-aderezo-de-dieta-mas-rico-picante-y-cremoso-sin-lacteos/ Sat, 01 Aug 2020 18:28:46 +0000 https://laraza.com/2020/08/01/prepara-el-aderezo-de-dieta-mas-rico-picante-y-cremoso-sin-lacteos/ shutterstock_Enfrijoladas Aderezo con grasas buenas y nutrientes que benefician tu salud y te ayudan a cuidar tu peso. https://laraza.com/2020/07/31/tienes-demasiados-tomates-maduros-prepara-pure-de-tomate-casero-para-conservar/ Fri, 31 Jul 2020 21:03:51 +0000 https://laraza.com/2020/07/31/tienes-demasiados-tomates-maduros-prepara-pure-de-tomate-casero-para-conservar/ Tomates-ALBERTO FABREGAS de Pixabay La passata es un puré de origen italiano para el que solo necesitas tomate, sal y albahaca. https://laraza.com/2020/07/31/cual-es-el-beneficio-de-anadir-vinagre-a-las-lentejas/ Fri, 31 Jul 2020 19:00:02 +0000 https://laraza.com/2020/07/31/cual-es-el-beneficio-de-anadir-vinagre-a-las-lentejas/ shutterstock_74432476 Hay alimentos que pueden duplicar la absorción del hierro en las legumbres. https://laraza.com/2020/07/25/pueden-comer-platano-los-diabeticos/ Sun, 26 Jul 2020 03:40:06 +0000 https://laraza.com/2020/07/25/pueden-comer-platano-los-diabeticos/ shutterstock_375477457 Foto: Shutterstock https://laraza.com/2020/07/25/alto-consumo-se-proteinas-vegetales-asociada-con-riesgo-8-menor-de-mortalidad/ Sat, 25 Jul 2020 19:15:15 +0000 https://laraza.com/2020/07/25/alto-consumo-se-proteinas-vegetales-asociada-con-riesgo-8-menor-de-mortalidad/ garbanzos-pxhere Las legumbres tienen efectos positivos en el control de la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre. https://laraza.com/2020/07/23/cuales-son-los-5-aceites-para-cocinar-menos-saludables/ Thu, 23 Jul 2020 19:28:52 +0000 https://laraza.com/2020/07/23/cuales-son-los-5-aceites-para-cocinar-menos-saludables/ aceite-congerdesign-pixabay El aceite de soja es considerado entre los menos saludables. https://laraza.com/2020/07/22/7-maneras-de-aprovechar-el-cafe-que-te-sobra-en-las-mananas/ Wed, 22 Jul 2020 18:38:40 +0000 https://laraza.com/2020/07/22/7-maneras-de-aprovechar-el-cafe-que-te-sobra-en-las-mananas/ Café-Kaboompics.com -Pexels El café aporta profundidad y complejidad a platos dulces y salados. https://laraza.com/2020/07/21/cuales-son-las-ventajas-y-desventajas-de-cocinar-en-cobre/ Wed, 22 Jul 2020 00:52:30 +0000 https://laraza.com/2020/07/21/cuales-son-las-ventajas-y-desventajas-de-cocinar-en-cobre/ Cobre- David Mark de Pixabay Los utensilios de cobre funcionan para hervir, saltear y estofar. https://laraza.com/2020/07/21/como-descongelar-carne-rapidamente-de-manera-segura/ Tue, 21 Jul 2020 19:14:58 +0000 https://laraza.com/2020/07/21/como-descongelar-carne-rapidamente-de-manera-segura/ carne congelada-kropekk_pl en Pixabay El microondas ofrece una descongelación rápida, pero podría no ser la mejor técnica. https://laraza.com/2020/07/16/por-que-beber-agua-te-ayuda-a-perder-peso/ Thu, 16 Jul 2020 22:35:52 +0000 https://laraza.com/2020/07/16/por-que-beber-agua-te-ayuda-a-perder-peso/ Agua-Fernanda Latronico -Pexels El agua permite sentirse lleno con menos calorías. https://laraza.com/2020/07/15/conoce-los-tipos-de-aceite-de-oliva-y-cual-es-el-apropiado-para-ti/ Wed, 15 Jul 2020 20:45:04 +0000 https://laraza.com/2020/07/15/conoce-los-tipos-de-aceite-de-oliva-y-cual-es-el-apropiado-para-ti/ aceite oliva-Steve Buissinne de Pixabay No uses AOVE para freír. https://laraza.com/2020/07/14/como-hacer-pan-en-sarten-con-solo-2-ingredientes/ Tue, 14 Jul 2020 22:24:09 +0000 https://laraza.com/2020/07/14/como-hacer-pan-en-sarten-con-solo-2-ingredientes/ Pan-gorditas-Sebastian777O en Pixabay Panes elaborados con yogur natural o yogur griego. https://laraza.com/2020/07/14/senales-de-que-debes-cambiar-ollas-y-sartenes/ Tue, 14 Jul 2020 20:22:43 +0000 https://laraza.com/2020/07/14/senales-de-que-debes-cambiar-ollas-y-sartenes/ Sartén hierro-Sebastian Coman Photography en Pexels Un sartén de hierro puede durar toda la vida. https://laraza.com/2020/07/13/10-errores-que-debes-evitar-al-cocinar-huevos/ Mon, 13 Jul 2020 14:13:39 +0000 https://laraza.com/2020/07/13/10-errores-que-debes-evitar-al-cocinar-huevos/ Huevos- Trang Doan en Pexels Los huevos fríos del refrigerador tienen más probabilidades de romperse cuando se ponen en contacto directo con agua caliente. https://laraza.com/2020/07/12/5-maneras-de-rebajar-lo-picante-a-la-comida/ Sun, 12 Jul 2020 15:58:15 +0000 https://laraza.com/2020/07/12/5-maneras-de-rebajar-lo-picante-a-la-comida/ carne salsa chipotle-pxhere Los ácidos como el limón, el vinagre o el tomate pueden balancear los sabores. https://laraza.com/2020/07/10/como-hacer-pure-de-papas-facil-y-rapido-en-el-microondas/ Fri, 10 Jul 2020 21:16:47 +0000 https://laraza.com/2020/07/10/como-hacer-pure-de-papas-facil-y-rapido-en-el-microondas/ pure-papa-shutterstock-copy Puré cremoso solo con leche y mantequilla o puedes agregar yogur. https://laraza.com/2020/07/09/fork-over-knives-el-documental-que-introduce-los-secretos-de-la-dieta-vegetariana-y-revoluciono-una-generacion-deja-netflix-en-julio-15/ Thu, 09 Jul 2020 23:10:37 +0000 https://laraza.com/2020/07/09/fork-over-knives-el-documental-que-introduce-los-secretos-de-la-dieta-vegetariana-y-revoluciono-una-generacion-deja-netflix-en-julio-15/ Vegetales-verrduras-cocinar-Maarten van den Heuvel en Pexels Promueve una dieta compuesta principalmente de frutas, verduras, frijoles, legumbres, granos y nueces. https://laraza.com/2020/07/09/8-formas-de-hacer-aun-mas-ricas-tus-papas-fritas-congeladas/ Thu, 09 Jul 2020 20:22:34 +0000 https://laraza.com/2020/07/09/8-formas-de-hacer-aun-mas-ricas-tus-papas-fritas-congeladas/ papas-fritas-escasez https://laraza.com/2020/07/08/5-reglas-de-alimentacion-de-las-personas-mas-longevas-y-sanas-del-mundo/ Wed, 08 Jul 2020 18:04:21 +0000 https://laraza.com/2020/07/08/5-reglas-de-alimentacion-de-las-personas-mas-longevas-y-sanas-del-mundo/ 105486597_viejita Beben de uno a tres vasos pequeños de vino tinto por día. https://laraza.com/2020/07/07/truco-para-cocinar-huevos-fritos-con-la-yema-intacta-perfectos/ Tue, 07 Jul 2020 21:56:24 +0000 https://laraza.com/2020/07/07/truco-para-cocinar-huevos-fritos-con-la-yema-intacta-perfectos/ Huevos-Pexels-Pixabay No necesitas ningún ingrediente ni instrumento especial para unos huevos perfectos. https://laraza.com/2020/07/06/5-beneficios-de-comer-pasas/ Mon, 06 Jul 2020 21:23:51 +0000 https://laraza.com/2020/07/06/5-beneficios-de-comer-pasas/ pasas-forwimuwi73 en Pixabay https://laraza.com/2020/07/06/es-mejor-comer-el-brocoli-crudo/ Mon, 06 Jul 2020 17:13:49 +0000 https://laraza.com/2020/07/06/es-mejor-comer-el-brocoli-crudo/ ¿Brócoli para curar la esquizofrenia? https://laraza.com/2020/07/06/10-peores-alimentos-para-comenzar-tu-dia/ Mon, 06 Jul 2020 14:37:25 +0000 https://laraza.com/2020/07/06/10-peores-alimentos-para-comenzar-tu-dia/ smoothies-pxhere (2) https://laraza.com/2020/07/05/como-hacer-panuchos-receta-facil-de-autentico-antojito-yucateco/ Mon, 06 Jul 2020 00:28:13 +0000 https://laraza.com/2020/07/05/como-hacer-panuchos-receta-facil-de-autentico-antojito-yucateco/ Canibalazzo-Panucho Commons https://laraza.com/2020/07/03/5-mejores-consejos-para-asar-tus-verduras/ Fri, 03 Jul 2020 23:04:26 +0000 https://laraza.com/2020/07/03/5-mejores-consejos-para-asar-tus-verduras/ parrilla https://laraza.com/2020/07/02/5-alimentos-que-te-ayudaran-a-estar-mejor-cuando-tienes-malestar-estomacal/ Thu, 02 Jul 2020 23:39:22 +0000 https://laraza.com/2020/07/02/5-alimentos-que-te-ayudaran-a-estar-mejor-cuando-tienes-malestar-estomacal/ shutterstock_794992042 https://laraza.com/2020/06/29/nectar-de-agave-peor-que-el-azucar/ Mon, 29 Jun 2020 17:32:11 +0000 https://laraza.com/2020/06/29/nectar-de-agave-peor-que-el-azucar/ shutterstock_255240553 https://laraza.com/2020/06/29/por-que-ponerle-huesos-al-caldo-de-pollo/ Mon, 29 Jun 2020 13:30:40 +0000 https://laraza.com/2020/06/29/por-que-ponerle-huesos-al-caldo-de-pollo/ shutterstock_171985019 https://laraza.com/2020/06/28/5-hierbas-y-especias-que-ayudan-a-bajar-la-presion-arterial/ Sun, 28 Jun 2020 14:00:36 +0000 https://laraza.com/2020/06/28/5-hierbas-y-especias-que-ayudan-a-bajar-la-presion-arterial/ canela-pxhere https://laraza.com/2020/06/27/destructora-de-azucar-hierba-de-uso-comun-disminuye-los-antojos-dulces-comprueban-cientificos/ Sat, 27 Jun 2020 18:14:26 +0000 https://laraza.com/2020/06/27/destructora-de-azucar-hierba-de-uso-comun-disminuye-los-antojos-dulces-comprueban-cientificos/ Donas-postre-Lisa Fotios en Pexels https://laraza.com/2020/06/26/5-cosas-que-probablemente-llevas-toda-la-vida-comiendo-o-bebiendo-mal/ Sat, 27 Jun 2020 00:46:51 +0000 https://laraza.com/2020/06/26/5-cosas-que-probablemente-llevas-toda-la-vida-comiendo-o-bebiendo-mal/ moho-yogur-shutterstock_440589658 https://laraza.com/2020/06/25/aceite-de-coco-o-aceite-de-oliva-cual-es-el-mejor-para-tu-salud/ Thu, 25 Jun 2020 21:12:28 +0000 https://laraza.com/2020/06/25/aceite-de-coco-o-aceite-de-oliva-cual-es-el-mejor-para-tu-salud/ shutterstock_91447619 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