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					<description>Periodismo en español dedicado a servir a la comunidad hispana de Chicago</description>
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							<title>Recetas Mexicanas: Exquisita birria de res en olla exprés</title>
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							<pubDate>Tue, 31 Dec 2019 01:29:28 +0000</pubDate>
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															<description><![CDATA[La birria es uno de los platillos más representativos y tradicionales de la gastronomía mexicana, se elabora con carne bañada en un caldillo de especias y chile. Es un plato originario del estado de Jalisco que representa un gran legado cultural ¡Aprende a prepararlo de manera casera! ]]></description>
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																												<media:text>En México puedes encontrar birria en puestos ambulantes, locales y restaurantes. Es versátil y muy generoso, una comida completa muy popular para el pueblo mexicano.</media:text>
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