La Raza https://laraza.com Periodismo en español dedicado a servir a la comunidad hispana de Chicago Wed, 15 Apr 2026 03:07:25 +0000 es hourly 1 https://laraza.com/wp-content/themes/laraza/assets/images/social/precomposed-144x144.png La Raza https://laraza.com 144 144 ¿Por qué el pan de masa fermentada es más saludable que el blanco? https://laraza.com/2020/06/17/por-que-el-pan-de-masa-fermentada-es-mas-saludable-que-el-blanco/ Thu, 18 Jun 2020 01:03:46 +0000 https://laraza.com/2020/06/17/por-que-el-pan-de-masa-fermentada-es-mas-saludable-que-el-blanco/ ¿Un aditivo alimentario podría causar la enfermedad celíaca? El aumento del uso de enzimas industriales en alimentos está ligado al aumento de la enfermedad celíaca. Cómo identificar un auténtico pan integral https://laraza.com/2020/05/23/como-identificar-un-autentico-pan-integral/ Sat, 23 May 2020 17:06:14 +0000 https://laraza.com/2020/05/23/como-identificar-un-autentico-pan-integral/ shutterstock_150831380 Descubre los beneficios de desayunar pan con aceite de oliva https://laraza.com/2020/05/04/descubre-los-beneficios-de-desayunar-pan-con-aceite-de-oliva/ Mon, 04 May 2020 12:00:20 +0000 https://laraza.com/2020/05/04/descubre-los-beneficios-de-desayunar-pan-con-aceite-de-oliva/ shutterstock_554778685 ¿Qué es lo que realmente hace la fibra a tu cuerpo? https://laraza.com/2020/04/01/que-es-lo-que-realmente-hace-la-fibra-a-tu-cuerpo/ Thu, 02 Apr 2020 02:20:23 +0000 https://laraza.com/2020/04/01/que-es-lo-que-realmente-hace-la-fibra-a-tu-cuerpo/ mujer abdomen-estómago-Sharon McCutcheon en Pixabay Conoce las variantes de pan más saludables y que engordan menos https://laraza.com/2020/02/29/conoce-las-variantes-de-pan-mas-saludables-y-que-engordan-menos/ Sat, 29 Feb 2020 21:40:56 +0000 https://laraza.com/2020/02/29/conoce-las-variantes-de-pan-mas-saludables-y-que-engordan-menos/ breads-1417868_1280 Elige las variantes de pan más saludables, opta por variantes elaborados con harina 100% integral y que sean elaborados con procesos artesanales. De qué está hecho el pan de molde del supermercado y cómo puede afectar seriamente tu salud https://laraza.com/2020/01/22/de-que-esta-hecho-el-pan-de-molde-del-supermercado-y-como-puede-afectar-seriamente-tu-salud/ Wed, 22 Jan 2020 23:48:48 +0000 https://laraza.com/2020/01/22/de-que-esta-hecho-el-pan-de-molde-del-supermercado-y-como-puede-afectar-seriamente-tu-salud/ pan-pxhere Pan de molde, pan integral y pan de cereales ¿Cómo diferenciarlos y cuál es mejor? https://laraza.com/2020/01/14/pan-de-molde-pan-integral-y-pan-de-cereales-como-diferenciarlos-y-cual-es-mejor/ Wed, 15 Jan 2020 00:08:04 +0000 https://laraza.com/2020/01/14/pan-de-molde-pan-integral-y-pan-de-cereales-como-diferenciarlos-y-cual-es-mejor/ Por qué es tan importante incluir alimentos de harina integral en la dieta https://laraza.com/2018/12/26/por-que-es-tan-importante-incluir-alimentos-de-harina-integral-en-la-dieta/ Wed, 26 Dec 2018 21:39:45 +0000 https://laraza.com/2018/12/26/por-que-es-tan-importante-incluir-alimentos-de-harina-integral-en-la-dieta/ Pan-integral