Qué hacer para preparar un puré de papa perfecto
La textura es primordial; sin embargo, no a todos les sale como debiera. Checa qué necesitas para conseguirlo
Cuáles son los ingredientes y los pasos para lograr la guarnición ideal. Crédito: Shutterstock
Con milanesa, carne, pollo o salchichas. Con lo que quieras. Cualquiera de estas comidas no serían lo mismo sin el puré de papas. Pero no siempre sale como uno espera.
Probablemente todos coincidan con que no hay nada como un buen puré de papas casero. Acá te contamos la receta perfecta para sorprender y lograr la textura ideal.
Conseguir los ingredientes es fácil, nada que no encuentres en un supermercado o en el almacén de la esquina. Hasta puede que los tengas en casa. La clave está en el procedimiento.
Esto es lo que necesitas: dos papas grandes, media taza de leche, cuatro cucharadas de mantequilla, sal y pimienta, y nuez moscada. Después de su debido proceso, tendrás un puré de papas tan rico como el de un chef profesional.
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