Apapáchate con un atole caliente de galletas María

Con el clima frío ¿a quién no se le antoja una bebida calientita?, el atole es esa bebida reconfortante que con su consistencia y dulzura te hará sentir reconfortado.

El toque de sabor lo ponen las galletas Marías, verás que a todos les encantará. Preparar atole es una manera más de disfrutar de las proteínas, calcio y yodo que aporta la leche.

Si quieres disminuir las calorías de la preparación puedes remplazar la leche condensada por crema de coco, y si requieres endulzar un poco, puedes agregar un sustituto de azúcar.

INGREDIENTES

 (6 porciones):

• 170 gramos de galleta María
• 2 tazas de leche evaporada
• 1/2 taza de leche condensada
• 1 taza de agua
• 1 litro de leche
• 1 pieza de raja de canela

PROCEDIMIENTO

1. Poner a calentar la leche en una olla con la raja de canela durante 8 minutos
2. Mezclar en la licuadora la leche evaporada, el agua, la leche condensada y las galletas.
3. Agregar la mezcla a la leche que se está calentando, continuar en el fuego por 10 minutos más hasta que espese un poco.

Listo para servir

Fuente: Kiwi limón