Amarás estas bolitas frías de proteína: prepáralas en solo 3 pasos

Un snack súper energético y saludable. Nada complicado, preparas la masa, refrigeras y listo

Crédito: Pxhere

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No por nada influencers como la venezolana Sascha Barboza, incluso deportistas aman y recomiendan las bolas de proteína, que están de moda por ser un bocadillo que aporta energía, nutrientes y fibra.

Ideales para no caer en la tentación de frituras o golosinas entre comidas, las bolitas de proteína controlan el apetito.

Los ingredientes básicos de la receta que te presentamos son la crema de cacahuate, la proteína y chía, una adaptación a la recomendación de este snack que comparte la surfista mexicana Ana Laura González.

Puedes comer de dos a cuatro porciones al día.

INGREDIENTES

  • ¾ de taza de mantequilla de cacahuate
  • 3 cucharadas de nuez triturada
  • 1 scoop de proteína en polvo. Puedes usar harina de almendras o avena
  • 2 cucharadas de chía
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 2 cucharadas de arándanos (opcional)
  • Miel al gusto para endulzar (opcional)
  • Cacao en polvo

PREPARACIÓN

  1. Mezclar los ingredientes.
  2. Refrigerar la masa por 10 minutos.
  3. Hacer bolitas con masa y espolvorear con el cacao, meter al congelador y luego de 30 minutos estarán listas.

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