12 mitos de la alimentación que cambiarán tu forma de comer

Cuando nos proponemos mejorar nuestro estilo de vida, sumando una alimentación sana a nuestras comidas diarias, puede que nos dejemos llevar por ‘consejos’ que no son del todo ciertos.

Con la ayuda de genial.guru te aclararemos 12 mitos que de seguro cambiarán tu forma de comer de ahora en adelante:

1. No puedes comer después de las 18:00 horas

Esto no es cierto. Solo debes cuidarte de no comer sino hasta 3 horas antes de dormir, para que el organismo realice el proceso de digestión.

2. El chocolate puede sumarte peso

Si comes un trocito de chocolate amargo al día podrás aportar beneficios saludables a tu cuerpo, como su capacidad antioxidante ante los radicales de oxígeno.

3. Los jugos son saludables, sin importar la cantidad

Sin importar que esté recién hecho, no excedas la cantidad de 3 vasos de jugo al día, ya que incluso siendo naturales, contienen gran cantidad de fructosa, un tipo de azúcar.

4. Comer menos te ayuda a adelgazar

Lo que realmente te ayudará a estar en forma es comer porciones moderadas en 5 o 6 platillos al día.

5. No puedes comer ningún tipo de grasa

Cualquier grasa que consumas es perjudicial solo si la comes en exceso.

6. Si no entras al gimnasio no quemarás calorías

En realidad cualquier actividad que realices al día te ayuda a eliminar calorías, incluso cuando estás durmiendo.

7. Puedes comer cualquier cosa en el desayuno

No, el desayuno ideal consta de proteínas, carbohidratos, grasa y fibra. Todo equilibrado en un plato.

8. El aceite de oliva es bajo en calorías

Aunque el aceite de oliva es el más saludable, todos los aceites contienen la misma cantidad de calorías.

9. Todos los carbohidratos son perjudiciales

Los carbohidratos que sí son perjudiciales son los simples. Procura consumir los complejos: hortalizas, guisantes, frijoles, cereales y frutas.

10. Las frutas son el postre más saludable

Lo mejor es comer una fruta en la merienda, y no como cada postre. 

11. La azúcar morena es más saludable que la blanca

Al igual que el aceite, ambos tipos de azúcar contienen la misma cantidad de calorías, por lo que afectan tu salud de la misma manera.

12. Las frutas y las verduras son igual de saludables

Dentro de esta comparación, las verduras son más saludables. Come al día 4 raciones de verduras + 1 de fruta.

La alimentación variada es la clave para alcanzar el éxito de cualquier régimen alimenticio. A pesar de que aclarar estos mitos puede ayudar a mejorar tu dieta, acude a un nutricionista para obtener indicaciones basadas en tu organismo y el objetivo que buscas alcanzar a través de la alimentación.