¿Cómo consumir la corteza de sandía para tratar la disfunción eréctil?
No desperdicies la cáscara, es comestible y puede mejorar las erecciones
La corteza rallada puede sustituir a la col en ensaladas. Crédito: Manfred Richter | Pixabay
La sandía puede ayudar con la disfunción eréctil leve a moderada. Esta fruta es una fuente natural de citrulina, un aminoácido que el cuerpo convierte en arginina. La arginina se convierte en óxido nítrico, el cual abre más los vasos sanguíneos, lo que aumenta el flujo sanguíneo al pene y mejora las erecciones.
Estudios revelan que la corteza de la sandía tiene concentraciones más altas de citrulina que la carne de la fruta.
Esa parte que probablemente desechas una vez comida la jugosa carne roja es comestible. Menos desperdicios, más beneficios.
Además de aminoácidos como la citrulina, la corteza de sandía también tiene magnesio, potasio y aporta fibra la cual puede mejorar tu salud intestinal, entre otros efectos positivos en tu cuerpo.
Cómo comer la corteza
Te damos algunas ideas en la que podrás disfrutar la corteza fresca y sin someterla a cocción:
Agrega a jugos o batidos
Ensaladas
La corteza rallada se puede usar en lugar de la col. La ensalada resulta más dulce y es perfecta para el verano.
Salsa escabeche con jalapeño
La cáscara, la cebolla y el jalapeño se conservan en vinagre junto con las especias, el aceite y el jugo de limón durante una hora antes de servir.
Necesitas: 2 tazas de corteza de sandía en escabeche picada, 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido, 1 cucharada de aceite de oliva, 3 cucharadas de cebolla picada, 1 chile jalapeño en cubos, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1/4 cucharadita de sal de ajo y 1/4 cucharadita de polvo.
Revuelve los ingredientes en un tazón y coloca en el refrigerador para que se enfríe durante una hora completa antes de servir.
Gazpacho
Necesitas: 2 tazas de sandía en cubos,1 taza de corteza de sandía picada, 1 cebolla roja pequeña, picada, 1 tomate grande sin semillas,1 chile jalapeño picado, 5 hojas de albahaca fresca, 1 diente de ajo,1 cucharada de vinagre de manzana, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal,1 cucharadita de pimentón y ¼ cucharadita de pimienta negra.
Licúa hasta hacer puré, sirve y decora cubitos de sandía y albahaca.
Ideas en las que corteza requiere cocción:
Mermelada
Usa la parte blanca para hacer una mermelada dulce, es perfecta para tostadas de pan y postres.
Encurtido
Brochetas a la parrilla
No olvides lavar muy bien la cáscara antes de usar para retirar cualquier resto de pesticidas.
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