¿Qué comida japonesa podemos ordenar para mantener la dieta?

Si eres amante de la cocina, tal vez puedas adaptar las recetas a tu gusto y tus necesidades, de acuerdo a la dieta que estés haciendo. Pero si vas a comer fuera, puedes encontrar comida sana en un restaurante japonés, y estas recomendaciones te servirán.

Qué ordenar para mantener tu dieta

Revisa bien el menú. Si no conoces muy bien la comida japonesa, pregunta por los platillos y lo que contienen. La idea es que evites todas las frituras, las comidas con mucho aderezo y soya. Un alimento típico son los Kushiagues, pero estos contienen demasiada grasa ya que son frituras.

Si tienes dudas, entonces puedes pedir un Yakitori, que es pollo con verduras o carne y pescado, pero en vez de fritos, son cocinados a la plancha. Una buena opción para seguir con tu dieta.

Evita las bebidas gaseosas o con cebada. Puedes pedir jugo natural, o simplemente agua con limón, o algún cóctel sin alcohol. Existen restaurantes que los ofrecen.

Ensaladas: la mejor opción

Las ensaladas con muchos vegetales son la mejor opción para que puedas continuar con tu dieta. Puedes ordenar una ensalada que contenga los siguientes ingredientes: tomate, aguacate, espárragos, champiñones, brócoli, zanahoria y lechuga.

Estas las puedes aderezar con aceite de oliva, vinagre o limón. No le agregues aderezos que contengan demasiada grasa, como aceite vegetal o derivados de la mayonesa.

Proteínas, lo más importante

Si tienes mucha hambre, pide alimentos que tengan proteínas. Evita los carbohidratos y las harinas. Así que el arroz y pan debes descartarlos. También evita los aderezos.

Entre los platos que puedes probar está el sashimi mixto acompañado de salmón, pulpo, atún y hamachi.

Otro plato que puedes probar es el Teppan Yaki, que son verduras combinadas y carne, pollo, salmón o filete a la plancha. Tienes para escoger. Así, mantendrás tu dieta, pues consumirás comida japonesa saludable.