La cebolla: Inigualable medicamento natural contra la diabetes

La cebolla (Allium cepa) es maravillosa y destacada por su uso culinario, es la base de numerosos platillos de la cocina a nivel internacional; sin embargo pocas personas conocen sobre sus beneficios medicinales. Este vegetal es originario de Asia y era considerada un talismán por la cultura egipcia, debido a su poder para tratar diferentes enfermedades.

La cebolla esta compuesta principalmente por agua (89% de su composición), es verdaderamente ligera y tiene muy pocas calorías 100 gramos aportan 38 calorías. Destaca por su alto contenido en vitamina C, potasio, calcio y fósforo; aporta una gran cantidad de oligoelementos; también es considerada un potente antioxidante debido a su aporte en un flavonoide llamado quercetina, el cual ofrece enormes beneficios entre los que destacan sus propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y protectoras frente a ciertos tipos de cáncer (principalmente de mama, colón y próstata). 

La buena fama de la cebolla esta completamente bien sustentada, conoce la lista de los principales beneficios que su consumo aportará a la salud:

Potente antidiabético

La cebolla destaca por su alto contenido en cromo y flavonoides en particular la quercetina que ayudan a aumentar el factor de tolerancia a la glucosa, también destaca por un compuesto llamado glucoquinina que actúa de manera favorable para reducir el nivel de azúcar en la sangre y estimular el páncreas. 

Cuida la salud cardiovascular

Sus potentes flavonoides ayudan a proteger la salud del corazón y limpian las arterias, del tal manera que promueve una considerable reducción en los niveles de colesterol y triglicéridos altos, estas sustancias evitan que los lípidos se alojen en las paredes arteriales. También sus componentes azufrados previenen la formación de trombos y coágulos sanguíneos. 

Maravillosos beneficios para la salud digestiva

La cebolla es conocida por su contenido en oligosacáridos, los cuales actúan como prebióticos y promueven el desarrollo de bacterias benéficas para el organismo, mientras que inhiben la aparición de bacterias patógenas; de tal manera que su consumo resulta beneficioso para el equilibrio y buen funcionamiento de la flora intestinal. También es conocida como un potente aliado contra la presencia de parásitos y hongos, es un buen remedio para aliviar los síntomas de digestiones pesadas y gases; a la vez destaca por sus propiedades bactericidas y estimula el funcionamiento del hígado y la vesícula.

Poderoso diurético

Es uno de los mejores remedios contra la retención de líquidos, sus componentes activos resultan súper efectivos para facilitar la excreción de orina. Su alto contenido en potasio y bajos niveles de sodio le aportan esta cualidad, lo que facilita una limpieza profunda del organismo y arterias; esto también influye de manera positiva en casos de edemas, hipertensión y colesterol alto. 

Propiedades expectorantes y antisépticas

La cebolla es conocida como un milenario aliado frente a todo tipo de padecimientos y enfermedades en las vías respiratorias, sobretodo para los resfriados, catarros, bronquitis, tos y asma; esto se debe a las propiedades antisépticas y mucolíticas de los componentes azufrados que contiene; también su contenido en quercetina y vitamina C aportan beneficios antiinflamatorios y expectorantes, lo cual favorece la expulsión de flemas y promueve la hidratación en las mucosas.

Ahora ya lo sabes, la cebolla no sólo llenará de sabor y personalidad tus platillos favoritos consumirla como un potente remedio casero te ayudará a combatir enfermedades y reforzará tu sistema inmunológico.