El ingrediente que prolongará tu vida
Si quieres vivir más, tienes que comerlo
Un estudio realizado por la Universidad de Vermont encontró un ingrediente que reduce la incidencia de enfermedades del corazón o derrames cerebrales.
La investigación, publicada en Science Daily, señala que el consumo de chile picante reduce hasta en 13% la mortalidad, especialmente por esas causas.
Durante 23 años, 16,000 personas formaron parte de la investigación. La sustancia clave es la capsaicina, que modula el flujo sanguíneo, previene la obesidad y tiene propiedades antimicrobianas.
Un estudio anterior realizado en China también señaló los beneficios del picante para tratar enfermedades y reducir la mortalidad.
