10 sorprendentes factores que desconoces del aceite de oliva extra virgen

Es el líquido más amado en mi cocina, tengo siempre unas 20 botellas, entre ellas de de España, Chile, California, Argentina, Marruecos, Grecia e Italia.  Y según su aroma, sabor y calidad, es el uso que le doy a diario en mis platos, empezando por las tostadas de la mañana.  Te cuento más:

  1. Es grasa saludable y tiene propiedades anticancerígenas.

Doreen Colondres es nuestra celebrity chef.  Latina, una viajera incansable, graduada y certificada en cocina y vinos. Síguela en las redes @Doreen Colondres y visítala en www.LaCocinaNoMuerde.com o adquiere su libro en Amazon o Itunes.

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