¿Qué análisis de sangre requieren ayuno y por qué?

El café, el chicle y el ejercicio también se deben evitar durante las horas de ayuno

sangre laboratorio examen

Crédito: Shutterstock

Algunos análisis de sangre requieren ayuno, no comer ni beber durante cierto periodo antes de que sean tomadas las muestras.

¿Por qué ayunar?

Los alimentos pueden provocar cambios en el nivel de ciertas sustancias en la sangre, como azúcar; hierro; enzimas, como GGT; colesterol y otras grasas.

No en todos los análisis se requiere ayuno, pero sí en aquellos en los que se pretende medir las sustancias mencionadas y así evitar resultados inexactos al diagnosticar algunas afecciones como:

  • Diabetes
  • Anemia
  • Colesterol alto
  • Enfermedad del hígado

El ayuno también incluye café; chicle (aún sin azúcar) y ejercicio, ya que pueden acelerar la digestión.

Tipos de prueba que requieren ayuno

Prueba de glucosa en sangre en ayunas para diagnosticar la diabetes.

Es importante que una persona no haya comido ni bebido nada más que agua durante 8 a 10 previos a la prueba, explica Medical News Today.

Pruebas de colesterol en sangre

También conocidas como perfiles de lípidos, evalúan las cantidades de grasas en la sangre: colesterol HDL “colesterol bueno”; colesterol LDL, “colesterol malo”; y triglicéridos.

Las personas no deben comer de 9 a 12 horas antes de la prueba. Algunos análisis de colesterol no requieren ayuno. Sigue instrucciones de tu médico.

No ingerir alcohol 24 horas previas.

Prueba de gamma-glutamil transferasa (GGT)

Ayuda a diagnosticar la enfermedad hepática. La comida no afecta los niveles de GGT, pero sí el alcohol y el cigarro. Durante 24 horas previas a la prueba no se debe beber alcohol ni fumar.

Prueba de hierro en sangre

Prueba que ayuda a diagnosticar anemia. No se deben consumir alimentos durante la mañana, y no ingerir suplementos ni vitaminas 24 horas previas al examen.

También se puede pedir ayuno para:

Pruebas de azúcar en sangre, equilibrio electrolítico y función renal. Ayuno previo de 10 a 12 horas.

Prueba de vitamina B12. Ayuno previo de 6 a 8 horas.

Agua

El agua no afecta los resultados de un análisis de sangre. Tomar agua ayudará a mantenerse hidratado.

Si tomas algún medicamento, consulta con tu médico si debes o no ingerirlo previo a la toma de muestra.

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