Tragos con sabor a Cinco de Mayo
Tres recetas ideales para celebrar la fiesta mexicana
Ginger Cooler
La influencer y blogger Natalie Suárez creó una receta para disfrutar del Cinco de Mayo con los amigos. El coctel de Natalie combina Tequila Don Julio 70 con un spritzer de jengibre, aguacate, cilantro, cúrcuma, y jugo de limón que al combinar los ingredientes resulta en un delicioso coctel que dejará fascinados a todos durante la celebración.
Ingredientes:
2 oz de jugo de limón fresco
1 oz de spritzer de jengibre (Morris Kitchen’s Ginger Spice Cocktail Mixer)
1 1/2 oz de Tequila Don Julio 70
1 rebanada de aguacate de aproximadamente ½ pulgada de ancho
1 ramita de cilantro para preparar el coctel y 1 ramita de cilantro para decorar
1 rebanada de jengibre
1 pizca de cúrcuma en polvo
1 pizca de jengibre en polvo
Preparación
Combina el tequila, el jugo de limón, el aguacate, el cilantro, el jengibre, una pizca de jengibre en polvo y una pizca de cúrcuma en polvo en una coctelera con hielo. Agita bien.
Cuela el contenido en un vaso con hielo. Decora con la ramita de cilantro restante.
___________
Manos Calientes
Joshua Campbell, del restaurante La Leyenda en Nueva York, prepara este refrescante coctel que combina el sabor del tequila con la suavidad y burbujas del prosecco.
Ingredientes:
1 oz. tequila Cazadores Reposado
½ oz. de tequila Cazadores Reposado marinado con chile
½ oz. de jugo de toronja
¼ oz. de jugo de limon
¼ oz. de miel de agave
6-8 ojas de yerba buena
1 cascara de toronja
1 ½ oz. Martini & Rossi prosecco
Preparación:
Combina todos los ingredientes en un agitador con hielo excepto el prosecco. En una copa de champagne escarchada con sal sirve el prosecco primero y arriba sirve el coctel ya agitado.
La Cazuelita
Dale un boost a tus fiestas del Cinco de Mayo con estas receta sin alcohol creadas por Marco Antonio Ramos, uno de los mixólogos más reconocidos de Los Ángeles.
La Cazuelita está preparado con Red Bull Summer Edition Grapefruit Twist, una bebida edición limitada que estará disponible solamente del 1 de mayo hasta Labor Day. Es una versión de la bebida tradicional mexicana originaria de Guadalajara y la versión de Marco le da un toque moderno al prepararla con puré de guayaba.
Ingredientes:
2 oz de puré de guayaba
1/2 oz de jugo de limón verde
1/2 oz de jugo de limón amarillo
1 oz de jugo de naranja
6 oz de Red Bull Summer Edition Grapefruit Twist
Para decorar:
Rodaja de limón verde
Rodaja de limón amarillo
Rodaja de naranja
Instrucciones:
En un vaso, mezcla todos los ingredientes y agrega hielo. Decora con las rodajas de limón verde, limón amarillo y la naranja.