Desayuno de avena, para acelerar el metabolismo y quemar grasa
Los desayunos con avena son muy fáciles de preparar, te ayudarán a perder peso de manera natural y debido a sus múltiples propiedades acelerarás tu metabolismo
El consumo de avena ayuda a regular el colesterol y a prevenir altibajos de glucosa. Crédito: Shutterstock
La avena es un cereal muy completo y equilibrado, aporta hidratos de carbono n su mayor parte de polisacáridos de absorción lenta, que aportan una agradable sensación de saciedad. Su riqueza en fibra (6,7 %) la convierten en un cereal terapéutico, para el sistema digestivo, alivia significativamente el estreñimiento.
Se considera uno de los cereales con mayor aporte en proteínas, y es rica en minerales como el fósforo, magnesio, hierro, manganeso y vitamina B1. Aporta una gran cantidad de antioxidantes y a través de las avenantramidas propiedades antiinflamatorias.
Este suculento y reconfortante cereal contiene una fibra soluble llamada betaglucan, el cual esta comprobado reduce notoriamente el nivel de colesterol y estimula a la glándula tiroides que participa en el metabolismo de las grasas.
Su aporte en vitamina B1, los alcalinoides y el calcio ayudar a fortalecer el sistema nervioso, ayudando a tener una mayor concentración y favoreciendo la capacidad para relajarse. Por si fuera poco es realmente eficaz para reducir los niveles de azúcar en sangre al estimular la actividad del páncreas.
Prepara esta deliciosa y sencilla receta para desayunar, ahora ya sabes todo lo que puede hacer por ti.
Avena de fresas con crema
Ingredientes
- 1 taza de agua
- ½ taza hojuelas naturales
- ½ taza de fresas picadas
- ½ taza de arándanos deshidratados
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de yogurt griego
- 1 cucharadita de extracto de vainilla natural
- 1 cucharada de miel de abeja
Preparación
- En una olla pequeña agrega el agua, la ramita de canela y la avena, lleva esta mezcla a ebullición y posteriormente baja el fuego.
- En un recipiente pequeño mezcla las fresas previamente lavadas y desinfectadas, con el vinagre balsámico. Machaca esta mezcla hasta tener una pasta. Por último agrega el yogurt griego, la vainilla y endulza con miel al gusto.
- Cuando la avena este lista y esponjosa mezcla con la compota de fresas.
- ¡Disfruta!
