5 desayunos para niños que nunca fallan: ¡sencillos, nutritivos y divertidos!

Comparte al menos una vez a la semana la experiencia de preparar el desayuno junto con tus pequeños, el fin de semana es el momento ideal.

Te damos algunas ideas para que disfruten de alimentos variados, nutritivos y de fácil preparación.

Desayuno con pelota y palita para arena

INGREDIENTES

• 2 rebanadas de pan integral
• Queso crema
• Trozos de fruta de diferentes colores (pueden ser, fresa y mango)

PROCEDIMIENTO

1. Cortar las rebanadas de pan integral dándole la forma de un balde y una pelota
2. Untarlas con queso crema y decorarlas con trozos de fruta de diferentes colores.

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Enfrijoladas de barquito

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INGREDIENTES

• 2 tortillas de harina
• 1 aceituna rebanada sin hueso
• 4 palitos de pan
• 1/2 taza de frijoles refritos
• 2 rebanadas de queso manchego
• Galletas saladas en forma de pez

PROCEDIMIENTO

1. Prepara una sincronizada con las dos tortillas de harina, frijol y queso manchego. Una vez lista, pártela a la mitad. Emplata una mitad para crear la parte baja del barco, úntala con frijol encima.
2. Forma la vela con los palitos de pan y la otra mitad de la sincronizada, pártela y sirve los cuartos uno sobre otro para formar la vela.
3. Pon una pieza de queso encima de los cuartos, decora con las rodajas de aceituna y zanahoria.
4. Incorpora galletas saladas en forma de pez. Sirve.

Sincronizada Marina

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INGREDIENTES

• 2 tortillas de harina
• 50 g de queso oaxaca
• 2 rebanadas de jamón
• 1 huevo cocido
• 1 aceituna negra
• Galletas en forma de pez

PROCEDIMIENTO

1. Corta dos círculos en las tortillas, prepara la sincronizada con el queso y el jamón.
2. Haz los ojos cortando dos círculos pequeñitos con el huevo. Coloca encima dos bolitas de aceituna y forma la boca con zanahoria.
3. Usa hebras de queso Oaxaca para los tentáculos y al final de cada uno, coloca una galleta en forma de pez.

Tortitas de manzana caseras (sin horno)

INGREDIENTES

(4 porciones)

• 2 manzanas
• 200 g de harina
• 2 huevos
• 140 g de azúcar
• 1 vaso de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de canela
• Aceite de coco o mantequilla

PROCEDIMIENTO

1. Separar las claras de las yemas.
2. En un recipiente mezclar la harina, el azúcar, el azúcar con aroma de vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal.
3. Pelar las manzanas y rallarlas. Mezclar con la masa.
4. Poner a calentar un poco de aceite o mantequilla en un sartén pequeña
5. Echar medio cacito de la masa en la sartén para que quede con forma redondeada y esponjosa.
6. Darle la vuelta a los 2 minutos y dejar que se haga un minuto más por el otro lado. Repetir el proceso con cada tortita.

Osito pescador

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INGREDIENTES

• 1 rebanada de pan de caja blanco
• 1 plátano
• 1 palito de pan
• 1 cucharada de crema de cacahuate
• 1 taza de crema de avellanas
• 1 mora azul
• Galletas en forma de pez

PROCEDIMIENTO

1. Corta la cabeza del osito, su cuerpo y su manita en el pan con la ayuda de un cuchillo.
2. Unta todo el cuerpo con crema de cacahuate y colócalo en un plato sobre un plátano partido a la mitad.
3. Con el palito de pan untado de crema de avellanas, forma la caña de pescar.
4. Forma la carita con dos rodajas de moras y la nariz con plátano.
5. Pon un poco de crema de avellana dentro de una bolsa de plástico en una de las puntas y córtala haciendo un orificio muy pequeño. Dibuja la parte restante de la caña de pescar y parte del agua.
6. Termina decorando con galletas de peces en la parte baja del plato.

Fuentes:

Peque recetas

Cocina fácil 1,2,3

Guía infantil